近日，澳柯玛立式风冷冷柜bd-196wspg和bd-236wspg顺利通过了中家院（北京）检测认证有限公司的-40℃深冷速冻性能认证的严苛测试，喜获产品认证证书。

与最低温度仅能达到-18~-24℃的普通冷柜相比，这两款冷柜在冷冻能力方面具有出色的表现。-40℃的深冷速冻效果可以让食材快速通过最大冰晶生成带，避免冰晶刺破细胞造成的水分和营养流失，使食材快速冻透，锁住营养美味，储存肉类、海鲜等也能保留原汁美味。同时，-40℃低温也能进一步抑制细胞活性，延长保鲜时间。以肉类为例，这样的低温环境通常能使食材保存期由半年增加至一年左右，不仅能满足短期保存的需要，也让长期储存的食材品质更有保障。

作为今年深受用户欢迎的澳柯玛立式风冷冷柜，自上市来就供不应求，口碑极佳。澳柯玛立式冷柜bd-196wspg和bd-236wspg分别具有196l、236l的大容量，相当于一个小冰箱，但它们的占地面积却仅有0.4㎡左右，可以根据需要灵活地摆放在厨房、餐厅或是客厅，在为家庭食材储备空间扩容的前提下减少家居空间占用，使空间利用率得到进一步提升。这两款冷柜的内部用隔板和抽屉分别打造出5个和6个精细分区，便于不同种类的生熟食材分开存放，不易交叉污染和串味。而且，多空间设计还可以更清晰地为不同食材安排所属位置，帮助用户轻松完成食材收纳。

作为冷柜行业的引领者，澳柯玛凭借多年的制冷技术积累，及对市场需求和用户痛点的深刻理解，推出的全球首台-40℃家用低温冷柜、-60℃低温冷柜、首台零结霜风冷无霜冷柜等多款引领性产品的发布，持续推动着冷柜的换代升级，彰显了澳柯玛在冷柜市场的绝对实力。

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