随着气温的骤降,大家或许都跟我一样,变成了“宅族”,毕竟天气那么冷,所以能不出门就不出门,虽然不出门,饭还是要干的,但是这么多食材的保鲜问题就成了一个难题。一般冰箱的体积和性能都会有所欠缺,如果把冰箱挤满的话,第一不好拿取,第二保鲜能力可能会大打折扣,所以为了更大程度上保证食材的质量我们也需要选择一台效果更好的大体积冰箱。

这正是因为大家共同面对的“囤货需求”,也让众多网友笑称“冰箱的体积在这,你囤或不囤,它都不够用”。那有什么好的办法可以解决呢?多置办几台冰箱?费用作为一方面,家里的面积也不允许。

通过多次权宜与选择后,我选择了tcl格物冰箱q10。这台冰箱拥有555l的超大体积,能轻松满足我的“囤货”需求,不仅如此,其特有的“独立三系统”可以三大温区独立控制,通过5°c到-18°c的精确控制,可以自由调整关闭、冷藏、冷冻等搭配,方便不同季节的储物需求,轻松拿捏“囤货心里”想变就变,想囤就囤。

此外格物冰箱q10搭载了tcl行业首创的“分子保鲜科技”,更能极大守护食材的新鲜与健康,分子保鲜科技作为tcl的第四代保鲜技术,是由tcl与江南大学通过合作研发,其原理是利用信号弱磁场使具有抗磁性的有机分子实现微观分子层面上的“锁”、”持”功能,让食材达到持水、抗氧化、抑菌的多重保鲜效果。据悉,该技术目前已达到了三“领先(鲜)”。是第一个实现了磁保鲜在家用冰箱上的应用,第二个“领先”则是该技术经中国轻工业联合会多位院士和专家的认证达到国际领先水平。第三个“领鲜”则是对使用而言,像家中存放较多的冷鲜肉类,牛肉极易资深细菌,而通过分子保鲜科技则能有效抑制微生物生长,极大延伸肉类的存储时长。

据悉,分子保鲜科技,起源于日本冷鲜食品行业“用于大型冷库,通过磁场控制影响微生物和细胞分子的新陈代谢,实现海鲜、牛肉类和菌菇类食品高品质保鲜的一种技术”。受制于结构复杂难度、空间温度变化、磁场精准控制和调整、能耗和成本因素,在日本仅仅应用在一些大型工业制冷设备上。面对这一市场空白以及中国家庭复杂的饮食结构,tcl 白家电的研发团队与世界一流的江南大学食品学院,组织食品领域的优秀教授、博士专家团队深入开发,并与各个院校和研究所密切合作、大胆创新。通过不懈努力,分子保鲜科技应运而生。在肉类和蔬菜水果食品保鲜、节能减耗、食品的健康安全、工业标准化、高用户体验等方面的取得了巨大的突破和创新。

对于果蔬类而言,由于其富含大量vc和花青素,通过分子保鲜科技能有效抑制vc等营养物质的氧化分解,牢牢守护果蔬养分;对于菌类而言,以松茸为例,其中富含的天然功能性多糖能够有效促进机体免疫力,但也极易因为保存不当而发生损耗。分子保鲜科技能让5天内的新鲜松茸损失率<4%,守护珍贵的营养物质。

而说到gp+光电超净技术,其高达99.999%的除菌率即保证了食材的卫生,避免“病从口入”,更能在十分钟内,做到急速净味,避免食材间的串味。

而最最重要的一点,tcl作为头部家电品牌,更是我们的民族企业。在产品质量、服务质量、以及在技术研发上都有极大的保证。据我了解,tcl白家电已拥有亚洲最大的冰洗生产制造单体基地和获得国际认可的洗衣机实验室,拥有超过200人的研发团队,超过800万台的生产能力。不仅如此,在专利技术上,tcl已持有1513 项国内和国际专利,并频频屡获中国设计红星奖、中国红顶奖、德国红点(red dot)奖、德国产品设计(if)奖、中国电子行业质量技术成果奖等国内外知名奖项。有这样一个品牌的背书,冰箱的质量能不好么。

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