法国葡萄酒业正在努力适应全球化的市场，其中改变酒标内容是其最近的举措之一。
历史以来，法国一直以产区来划分葡萄酒，如勃艮第、波尔多、梅多克等，而其它产区一般以葡萄品种划分，如霞多丽、美乐、马尔贝克等。在波尔多近日举办的vinexpo酒展上，法国酒商似乎也一致采取了其它国家的做法，为了提升销量，他们也纷纷强调葡萄品种。但对于这样一个传统的葡萄酒生产国，这样做是否能够取得预期的结果呢？
法国食品协会(sopexa) 的一项最新调查表明，在欧洲、北美和亚洲的12个国家中，60%的进口商预计单一品种葡萄酒（varietal wine）的订货量将出现上升。英国、美国、加拿大等市场对单一品种葡萄酒的需求则更为强劲，其中以赤霞珠最受欢迎，其次是黑比诺和美乐。
但最传统的法国酒甚至不在酒标上标注名称。虽然2004年开始的法国酒业改革明确提出鼓励酒商在销售时以葡萄品种取代产区名称，但仍有许多酒商抗拒这一做法。
法国西南部图卢兹市的酒商philippe chaumont表示：“那些酿酒历史较短的国家很适合这样做，他们推出这样一种体系，然后从零开始，把酒卖到全世界去。而在法国，从几百年前就开始按照产区名称卖酒。这一根深蒂固的传统使法国酒在国际市场的销售深受影响，因为葡萄酒或者产区的名称对于希望寻求一款物美价廉的葡萄酒的消费者来说没有任何意义。”
来源：华夏酒报
以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。
