美国小麦期货31日收盘走高，其中mgex春小麦期货表现最为抢眼，干旱威胁大平原南部的小麦种植则支持kcbt小麦期货收高。

据道琼斯通讯社8月31日报道，美国小麦期货31日收高，从早盘获利了结引发的下挫中反弹。因收割结果差强人意，明尼阿波利斯春小麦期货涨势最为强劲，kcbc硬红冬小麦期货攀升，因干旱威胁今年秋季大平原南部下茬小麦的种植。

芝加哥期货交易所(cbot)12月软红冬小麦期货收涨3/4美分，报收于7.911/2美元/蒲式耳。

美国小麦需求减少的忧虑犹存，这在基本面上对美国小麦构成压制。目前北非和中东的买家逐步转向黑海地区采购小麦，取代美国。

自俄罗斯7月份恢复谷物出口以来，全球主要的小麦进口国-埃及一直在稳步采购俄罗斯小麦。

cbot12月燕麦期货收盘下跌0.4%，报收于3.721/2美元/蒲式耳。

堪斯斯交易所(kcbt)12月硬红冬小麦期货收涨3美分，报收于8.95美元/蒲式耳；明尼阿波利斯交易所(mgex)12月硬红春小麦期货收涨131/4美分，报收于9.461/2美元/蒲式耳。

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