圣保罗消息 分析师周四称，经济的快速增长，棘手的通胀问题以及甘蔗供应短缺将导致巴西糖生产成本继续上升，这或为全球糖市提供支撑。
英国糖贸易上周四在一份报告中称，预计巴西中南部地区的糖生产成本在未来20年内将大幅增加85%，至逾每磅35美分。
该公司称，自2000年以来巴西糖生产成本已经大幅增加一倍至目前的每磅19.28美分。
czarnikow称，因目前多数消费商认为每磅超过30美分的糖价过于高昂，这或令消费商较为不安。但问题是巴西的糖生产成本将大体决定全球糖价的水平，因此这将为全球糖价提供底部支撑。
最近数月，因有报道称，巴西糖产量下滑，且市场对泰国和印度糖出口量预估亦下滑，原糖期货走高。
圣保罗糖业咨询机构分析师称，估计目前巴西的糖生产成本为每磅22美分。
巴西蔗产联盟（unica）称，物流成本增加，土地和劳动成本亦上涨，和新收割机械设备方面的投资等已困扰着种植户。预计该国糖生产成本在过去的五年中已经上涨了40%。
2010年，巴西经济成长率为7.5%，这导致劳工成本上涨并引发通胀率在8月攀升至7.2%，远高于该国央行设定的4.5%的通胀目标。同时，因该国基本年利率高达12%，外国投资融入巴西资本市场。
出处：食品产业网
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