马耳他2010-11年度水产行业的总产值是5710万欧元，比上年度的7740万欧元下降了26.2%。

在这一年，马耳他鲜鱼的销售量为6881吨，比上年增长22.5%；鲜鱼的平均价格也上涨了42.7%，达到每公斤12欧元。

而活鱼和小鱼的销售量下降了46.2%，活鱼消费量下降主要集中在金枪鱼，降幅达到71.2%。

金枪鱼的消费量下降主要归咎于高企的价格，这一年度金枪鱼的每公斤售价比上年提高了74%。

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