越南鲶鱼原料继续紧缺
2024-05-08 07:26 8517 来源:第一食品网
据越南水产加工贸易协会透露,现在已经没有足够的鲶鱼原料供应给越南的加工厂,让他们像以前那样,开足马力生产来满足订单。越南媒体也报道,目前工厂的产能只能到70%或更低,只好降低工人工资并提早遣送工人。
位于前江省的加工厂,vuongchauau以前每天可以处理150-200吨的鲶鱼,最近这几个月产量下降到100吨。就算这样,与其他厂相比,他们还算是生产的多的。
“我知道有些工厂倒闭了,其他的也只有50%的开工率。”越南主要的鲶鱼加工厂agifishangiang的负责人nguyenvanky说。
两年前,越南鲶鱼的产量是120万吨,现在估计下降了80万吨。在干预的时期,饲料成本飞涨,导致缺少足够的幼苗,市场上成熟可以出售的鲶鱼价格非常高。(本文编译:第一食品网 susan)
来源:第一食品网
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