日前，刚建成的集草莓生产、科研、采摘、观光、休闲于一体的金山草莓研发中心，迎来了第一批采摘观光客人。坐落在金山区廊下镇漕廊公路边的该中心的一排排玻璃大棚和联栋大棚内，鲜红的草莓早已清香扑鼻。该草莓研发中心是金山区农业技术推广中心直属的生产科技基地，也是上海市郊都市农业、精致农业、休闲农业的示范基地之一。

据金山区农委主任张亚军介绍，金山首届草莓节将在草莓研发中心举行，定于1月8日至4月8日，为期3个月的草莓节，市民们可“尝金山草莓新品、享乡村田园风光”，游客们可观赏到6米高的国内最大草莓模型，还能在现场采摘草莓和品尝草莓及加工产品，有兴趣的游客还可学制草莓蛋糕、草莓莲湘糕等。

金山草莓研发中心占地315亩，总投资1500多万元，建有联栋大棚3200平方米，玻璃大棚3840平方米，还有5.1万平方米钢管大棚。沿着一条400米的主干道前行，两旁的管棚内栽种的草莓争奇斗艳，每个管棚内，还有一箱蜜蜂在为草莓授粉，据说经蜜蜂授粉的草莓，生长发育好，没有畸形果，增产效果明显，售价高。研发中心内还按不同采摘期种植着早、中、晚不同草莓品种。

最早上市的章姬草莓，品种来自日本，去年11月20日就有章姬奶油草莓上市。现今上市的是从浙江农科院引进的红颜草莓，其果型大、颜色鲜艳，含糖度高，采收期可维持到今年4月份。据介绍，草莓研发中心现种植着章姬、红颜、天香、燕香、赛娃等8个草莓品种，该中心将担负着全区优质草莓种苗供应、先进种植管理技术的推广工作，又是一个加工示范基地。这里还有立架栽培草莓和盆栽草莓，立架栽培的草莓在1.2米高地钢管支架上分层栽种。由于用专用基质栽培，减少了污染，采下来就可品尝。盆栽草莓既可观赏，也可把成熟的草莓采摘食用。金山草莓研发中心在生产优质草莓的同时，还注重在开发草莓衍生品和观光农业上做文章。现在，草莓酒的研发已进入试制阶段，草莓酱、草莓色拉等深加工业也着手组织生产。

据了解，金山区草莓生产有着30多年的历史，现全区种植面积2500余亩，有9家具有一定规模的草莓采摘基地，大棚种植面积产值在3万元到4万元左右，露地种植亩产值在1万元左右。近年来，金山区在与台湾苗栗县的多次合作交流中得到启示，草莓生产既能产出草莓，还能成为休闲农业和观光农业的一部分，推进农业“接二连三”。于是，就建立金山草莓研发中心，形成草莓产业链，努力提高草莓产品的附加值。

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