会所负责人欢迎广大爱酒人士上门品酒、交流。

客人在参加会所活动时，抽到了大红包。

会所内，三五知己相聚聊个不停。

会所的礼盒装葡萄酒被客人们带回家。

国人对葡萄酒的热爱正在不断升温，位于中天国际的意法尤尼克会所的规模和影响力在不断扩大，吸引了来自各地的葡萄酒爱好者，他们被酒文化及意大利文化深深吸引着。意法尤尼克会所举办的平安夜及2011—2012跨年倒数就吸引了40多位爱酒人士参与，每位宾客在这里共鉴美酒共品佳肴，在这些难忘的节日里，均尽兴而返。

据悉，早在活动前2个星期会所内的订座就满了。陈先生是其中一位参与跨年倒数的宾客，他告诉笔者，当晚精彩纷呈的活动包括骰子大比拼，龙年公仔大派送，中央音乐学院毕业的音乐家弹奏意大利百年古橡牙钢琴，礼盒装红酒大抽奖。他与五位好朋友在此度过了一个难忘的跨年倒数，他觉得比在酒吧倒数更加有意思。酒吧太嘈了，想聊天根本不可能。在意法尤尼克会所就不一样了，在此能够领略到真正的意大利文化。只要你一进入会所，就会被其浪漫的环境所陶醉，坐在落地玻璃窗前，眼前是点点烛光摇曳，往外探望是星空闪烁，耳边飘着细细碎语，竟发现城市的夜，可以如此令人沉醉！

据客人李小姐介绍，她喜欢来这里的原因，除了这里环境优雅，可以与三五知己相聚以外，还可以通过这里的工作人员，认识到更多葡萄酒的文化。据意法尤尼克会所市场部经理黄嘉琪表示，红酒一般是红葡萄酒的简称。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。如果酿制白葡萄酒，则只是压榨葡萄肉并进行酿制。葡萄酒种类繁多。一般分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类。不起泡葡萄酒又分红酒、白酒及玫瑰红酒三种，这三类是葡萄酒的主流产品。气泡葡萄酒则以香槟为代表。

何谓干型葡萄酒

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