2月10日，2012年福州市食用菌产业工作会在农技中心九楼会议室召开，会议系统总结了近年来全市食用菌产业发展情况，交流了各地发展食用菌生产的好经验、好做法，研究分析了福州市今后五年食用菌发展面临的新形势、新任务，安排部署了今年食用菌工作。福州市农业局副局长陈文辉出席会议并讲话，强调要准确把握食用菌产业发展面临的新形势、新任务，努力把福州食用菌产业做强做大。出席会议的有来自各（县）市区食用菌分管领导、食用菌办负责人及各重点龙头企业负责人50多人。

食用菌产业不但可以增加农民的收入，还可以改善国民的饮食结构。作为市农业五大优势产业之一，近年来呈现快速发展态势。目前食用菌产业发展面临加快升级、增长方式进一步转变的关键时期。据统计局统计，2011-2012年产季全市食用菌总产量达11.7万吨（干鲜混合计），比增9.5%，总产值10.2亿元，比增9.1%。产量、产值均实现了年初的目标。产业发展呈现“产量稳中有增、价格普遍上涨、效益有所提高”的特点。会议要求：深入贯彻落实科学发展观，紧紧抓住中央关于加快建设海峡西岸经济区的战略决策的重大历史机遇，以继续推进食用菌规模化、工厂化、标准化工作为重点，强化菌政管理，进一步提升产品质量安全水平，积极推进食用菌产业上新台阶。2012年的主要目标是，力争实现食用菌产量（鲜品）26万吨，比增5.5%；产值11.2亿元，比增 10%。陈文辉副局长指出，当前要认识形势，增强加快提升食用菌产业的紧迫感和责任感。要突出重点，全力抓好2012年食用菌工作。一是提高认识，加强行业管理，尤其是菌政管理工作；二是加强产品质量安全体系建设，提高产业安全水平；三是培育新型农业社会化服务组织，促进产业发展；四是强化科技创新理念，实现产业跨越；五是弘扬菌菇文化，推动产业发展。（尚玉玲）

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