【第一食品网专稿】纽约一家公司主动召回其公司生产的一种哥伦比亚式新鲜奶酪,其原因是生产奶酪用的牛奶的巴氏杀菌不合格。
6月17日,纽约洲农业部的督察员到总部位于纽约洲的格伦代尔公司对奶酪生产线进行检查发现马氏杀菌过程并不符合规定,随后,格伦代尔公司就召回其产品。
巴氏杀菌是通过加热杀死食品中的沙门氏菌,李斯特菌等一引动有害病原体,这些病菌一般都生存在动物的粪便中,在挤牛奶的过程中会污染到牛奶。
这些召回的产品都是“蒡塔”牌的奶酪,以普通塑料袋和矩形透明塑料桶两种包装形式在纽约地区出售。其包装标签上打印的生产工厂代码为36-8440,产品的生产日期就在这个打印码的低下,公司将召回市场上所有印有这种日期代码的产品。(本文编译:第一食品网 dian)
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编辑:李洁
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