据华声在线-三湘都市报报道,“也许有一天,新娘的结婚戒指上,镶嵌的不再是钻石,而是一块经过特殊处理的猪肉。”这是近日网友对于“猪肉将变成奢侈品”的调侃。
原来,全球最大猪肉生产商说:美国的大旱和乙醇政策导致玉米供应严重不足,猪肉、鸡肉将变得和牛肉一样贵。
鉴于中国cpi指数持续下跌并创新低的情况,分析认为猪肉价格未来几个月不会出现大幅上涨,但其波动一般滞后玉米价格一个季度。而对于一直以来各方颇为关注的猪肉定价权,面对外资的不断入侵,各家更是各出奇招。
【美国】“牛肉已经吃不起了”
“牛肉已经吃不起了,猪肉马上也要吃不起,鸡肉价格也正在快速赶上来。我们难道真的要剥夺美国人的蛋白质吗?”当全球最大的猪肉生产商的首席执行官larrypope发出这样的疑问时,远在太平洋彼岸的我们,都显得有点痛心疾首。
不过,正是pope的这一声疑问,让“猪肉将变成奢侈品”的说法不胫而走。原来,自6月以来,美国遭遇半个多世纪以来最严重的旱灾,使得目前正处生长关键期的玉米和大豆生长状况不断恶化,玉米与豆粕价格创下历史新高。
玉米与豆粕是动物饲料的主要成份。中粮期货农产品分析师范红力分析说:“受饲料原料价格持续攀升,养殖盈利空间再度压缩,同时,由于经济疲软,终端消费乏力,价格难以提振;美国养殖企业开始屠宰母猪,恐后期美国将无低价猪肉,猪肉将成奢侈品!”
【国内】玉米价飙升是肉价上涨信号
对于cpi指数屡创新低的中国,猪肉价格是否也会遭此“厄运”呢?
相较于近期美国的生猪市场一片哀鸿,目前中国的生猪市场还颇为宁静,不过这更像暴风雨来临前的平静。
“目前存栏有500多头猪,比去年还多100多头。不过若是饲料价格再往上涨、猪肉价维持现价,恐怕养得越多亏得越多、养得越久亏得越大了。”望城区养猪大户朱鞠军对记者说。
据朱鞠军介绍,目前豆粕的价格已经涨到了4500元/吨,玉米是2700元/吨,去年两者价格分别是3300元/吨、2500元/吨。虽然担心亏本,不过目前他并不打算屠宰母猪,因为他觉得“肉价上涨指日可待”。
来源:中国畜牧网
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