国内食用油涨价已经不是什么新鲜事。

不过，每一次涨价都是行业的巨头挑起的，因而对行业和中小企业的影响是直接的，对消费者的影响也是直接的。日前，鲁花集团、益海嘉里等食用油巨头的花生油涨价，市场最先作出反应，之后是国家发改委的约谈。对于约谈，以往已经出现，此次只不过是再次约谈而已不要再涨价。

连日来，记者从采访本地企业了解到，大家对食用油行业涨价既有抱怨也显无奈：大企业通过涨价，抢占小企业市场份额并逼小企业生存难上加难，达到大鱼吃小鱼、快鱼吃慢鱼的目的。

行业巨头再掀涨价潮

鲁花集团、益海嘉里等食用油巨头的花生油涨价，近年来几乎没有停止过。7月初鲁花花生油提价15%,益海嘉里旗下金龙鱼花生油提价8%,从而推动食用油第二轮涨价。涨价潮引起了国家有关部门的注意。据了解，国家发改委7月24日约谈了益海嘉里、中粮集团两家食用油巨头，约谈的意思十分明显：之前鲁花集团涨价不会干预，希望从现在开始不要再涨价。

市桥一家餐饮连锁企业的负责人简先生认为，企业每月要采购数量较多的食用油。“表面上看，鲁花花生油提价15%,益海嘉里旗下金龙鱼花生油提价8%,从其涨幅来看不算大。但是，在其影响下的其它食品、副食品价格也跟风涨价，这个连锁反应带来系列物品的轮番涨价。这些年物价的持续上涨，食品、副食品等价格上涨居前，对相关经营企业而言，成本增加，盈利减少。市民经常抱怨物价高，食用油一直居高不下也是其中原因之一。”

从近年来看，国家对于食用油涨价的约谈不止一次，为了稳定消费品价格，避免物价大幅上升，国家发改委曾于2010年11月份和2011年4月份约谈中粮集团、益海嘉里、中纺集团和九三粮油等食用油巨头，要求企业响应国家抑制物价上涨过快号召，暂缓食用油涨价。“几次的约谈之后效果如何？大家清楚。说明监管的力度远远没有发挥应有的作用。有时候监管部门过于迁就行业巨头，这为行业巨头操纵市场腾出了空间。因此，加强监管必须有强有力的措施和执行力。”简先生认为。

本地小企业喊苦不止一次

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