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陕西:猕猴桃产业何日才能走出发展怪圈
2024-05-07 22:37    9902 来源:中国水果蔬菜网

口感鲜美、营养价值极高的猕猴桃,号称是水果“vc之王”。位于秦岭北麓的周至县是世界公认的猕猴桃原生区和最佳适生区,在上世纪九十年代初,这里的猕猴桃种植面积就达到了十余万亩,一度是国内规模最大的连片种植基地。然而,随着产业的发展壮大,广大果农的心也反反复复地被“大果灵”问题“纠结”着:不沾“大果灵”,果品品质优良,可产量和收入却会减少;沾了“大果灵”,果品品质下降,产量和收入都会增加,可从长远看,又是饮鸩止渴!于是,“沾”与“不沾”,就成了一个大问题。

“大果灵”害人不浅

周至县是国内最早种植猕猴桃的地区,从上世纪八十年代开始,种植面积逐年递增,然而,到了九十年代中期,一种俗称“膨大剂”的激素类生长剂“大果灵”开始流入果区。幼果期的猕猴桃在沾“膨大剂”后,成熟的果子不仅形状漂亮,个头也比原来大一倍多。一时间,消费者因为不明就里,对这种果子很是热衷,果农自然是乐开了花。在利益驱使下,“膨大剂”在周至及周边果区快速蔓延开来,但是很快,人们就发现:沾了“大果灵”的猕猴桃口味和品质都会大幅下降,贮藏期也由原来的两个月缩短到十几天。而且,“大果灵”的使用,还会加速树龄的老化!这一切,无疑都会对产业的良性发展造成制约。

猕猴桃种植户张社龙说,他们村是最早种植猕猴桃的村之一,尽管品质很好,但因为没有标准,多年来一直卖不上好价钱。而同样是猕猴桃,有绿色或有机认证的,价格就能高一些。这使他们明白:只有创立自己的品牌,依靠标准化的生产,才能提高品质、增加收入。

那谁来引领种植户走上“绿色轨道”?一家一户式的小规模经营显然不能适应市场的需求,于是,专业合作社应运而生。

来源:中国水果蔬菜网

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