随着国内民众生活水平的不断提升,对于“舶来品”洗碗机的接受程度越来越高,使用普及率相比之前也有了很大的提升。综合目前整体市场现状发展来看,国内洗碗机市场仍处于发展的前期阶段,与国外市场相比,还有很大的提升空间。
据了解,洗碗机作为家电产品中解放双手和“懒人经济”的代表性品类,在人们生活节奏加快、追求高品质生活背景下,逐步被消费者接受,洗碗机市场开始由导入期进入快速成长期,尤其是在近两年市场开始井喷式增长。尽尽管市场快速发展,但是对大多数家庭来说,洗碗机还不是必备家电,公开数据显示我国洗碗机的普及率只有0.9%左右,国内消费者的购买热情不高。技术专家鲁建国分析认为,国内消费者对于洗碗机仍然存在不少“误区”:一是认为洗碗机费水费电;二是认为洗碗机洗不干净。在这种情况下,洗碗机成为中国家庭厨房必备物件仍需假以时日。
除了价格高一定程度上讲广大普通消费拒之门外之外,编者发现,洗碗机市场存在着一个同质化严重的现象,无论是外在细节设计上,还是在内在功能上,都缺乏创新。
从目前市面上的整个发展趋势来看,外观上无外乎都是清一色白色,设计款型几乎都是大同小异,而且,更为关键的是,几乎所有品牌的产品都主打洗碗、大容量这两个功能,除此之外,几乎无其他的买点或者亮点。
“洗碗机不能之限于洗碗这一单一的功能,在为广大消费者带来便捷舒适体验的同时,还要更加注重产品的功能,譬如如何能清洗干净、节省资源等需求,尤其是对于80后、90后来说,他们在选购洗碗机时,非常看重外形、档次以及更高大上的功能等等。”,对此,业界专家表示说。
因此,中国洗碗机市场若想取得重大突破性发展,本土化创新将是一条必经之路。事实上,对于诞生于欧美家庭的洗碗机,必须要符合中国家庭的厨房烹饪习惯。比如在洗净标准方面,目前市场上的洗碗机都可以将碗洗干净,但干净程度无法区分;在杀菌标准方面,洗碗机全部标榜有杀菌功能,但暂无杀菌程度的界定;而在容积率方面,目前洗碗机品类则存在有套数划分不明确。
本土化创新已经成为洗碗机在中国市场快速普及的"临门一脚"。来自京东平台的销售数据则露出玄机:在2016年洗碗机品类市场中,台式、独立式洗碗机的市场份额相近,嵌入式洗碗机的市场份额相对领先、占到45%。
当前中国约有3.9亿个家庭,其中城镇家庭约为50%,洗碗机潜在家庭用户超1亿。业内乐观预计中国洗碗机市场未来几年会实现30%~35%的增长。对此,京东家电厨卫业务部总经理杨子盛坦言,"中国洗碗机市场即将爆发,未来一定会普及成为中国厨房必备品,不过现阶段洗碗机关键标准等也有待一步规范,才能真正迎合产业发展需要。"
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