据联合国粮食和农业组织(fao)于周四(8月9日)表示，继连续3个月的下跌之后，由于谷物和食用糖供应量的短缺，2012年7月，食品价格上涨6%。

fao在一份声明中表示，2012年7月，食品价格指数(衡量食品国际价格的月度变化)平均水平达213点，与6月相比增长12点，但远低于2011年2月238点的水平;7月，fao谷物食品价格指数平均达260点，与6月相比高出38点，其2008年4月时的最高纪录达274点。

在美国，玉米产量受干旱影响，7月其价格上涨23%;受俄罗斯小麦产量将有所下降影响，小麦价格上涨19%;大米价格仍维持原水平不变;而关于食用糖的价格，7月，由于巴西、印度及澳大利亚等主要食用糖出口国天气的影响了甘蔗收获，食用糖价格结束了持续下降的状态而恢复上升。

另一方面，国际市场上肉类和奶制品的价格几乎没有变化。7月，肉类价格指数平均达168点，与6月相比减少3点(减少1.7%)并连续第3个月有所下降;四大主要肉类均呈现市场疲软状态，其中猪肉价格下降3.6%。奶制品价格指数平均达173点，已连续5个月有所下跌。(责任编辑：墙晟)

来源：转载： superman

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。