央视纪录片《舌尖上的中国》里，湘西山区农民从稻田里收获红鲤鱼腌制鱼干的场景，令很多人过目难忘。现在，类似场景在江苏省徐州市睢宁县也能看到。经过睢宁县农委粮作站技术人员近一年多的不断探索，“稻鸭共作有机稻”技术已进入试验阶段，今年种植水稻时，睢宁县稻鸭共作有机稻生产示范基地的172亩试验田，放进了上千只雏鸭，培育无农药、无化肥、无除草剂的绿色有机大米。

稻田传来“嘎嘎”鸭声

近日，笔者来到睢宁县庆安镇杨圩村西侧的“睢宁县稻鸭共作有机稻生产示范基地”。远远望去，几十位农民正弯腰在稻田间拔除杂草，上千只羽毛黑亮的雏鸭在绿油油的稻田间不停地游动，啄食水稻田中的小虫小鱼小虾，“嘎嘎”的鸭鸣声在田间回荡。

睢宁县农委粮作站站长李振宏介绍说：“为了保证水稻田不受污染，我们在管理过程中，坚持采用人工方式拔除雏鸭不吃的燕麦等杂草，不使用任何化学除草剂，在水稻种植过程中，也不采用任何化肥农药。目前，这项技术在睢宁县还是首例，我们也在不断总结和摸索经验，争取早日让这种生态养殖成为广大水稻种植户创收的新方式。”

据了解，去年“睢宁县稻鸭共作有机稻生产示范基地”172亩试验田落户庆安镇，主要是培育水稻田土壤，进行引水渠、鸭舍等设施建设，今年水稻种植时开始正式试验“稻鸭共作有机稻”技术。6月中旬，在栽植精选水稻苗7天后，2300只雏鸭一次性落户在此，数十位农户变身“鸭农”，走进试验田，负责鸭苗喂养与试验田维护。

“当初选择这块水稻田，就是因为这里远离村镇，相对僻静，人为干扰少，土壤、水源、大气符合有机农产品产地要求，而且这里地势平坦、有独立的水系能灌排、田块连片成方，田埂高约10厘米，便于鸭子休息与保水。”

浑水稻子好收成

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