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大雪低温易致玉米霉变
2024-05-07 20:09    1647 

每年秋收之后,农民总习惯将收获的玉米堆放在自家庭院里晾晒,俗称“地趴粮”。日前有微博称,由于受连日降雪的影响,东北一些农户“地趴粮”高度在1米以上的均未冻透,且因积雪覆盖无法通风透气,一些玉米已经有轻微发芽霉变的现象,如不及时处理将对农民造成损失。

针对微博上提出的问题,记者连线了中储粮哈尔滨直属库主任刘庆利。“‘地趴粮’是一种粗放的粮食储存方式,容易受天气条件影响,不利于保证粮食的质量。因此,农民应该尽可能地让玉米上楼上架。”他告诉记者,“尽管近年来一直在推广科学储粮,但由于农民受传统习惯和惜售心理的影响,‘地趴粮’依然存在。今年,由于黑龙江降水多,加上农民惜售,所以‘地趴粮’的问题就显现出来了。”

一旦“地趴粮”出现了微博上的情况,又该怎么办?“第一种办法,农民要将玉米尽快销售;另一种办法则是立即清除积雪进行通风,以免玉米霉变发芽,如发现热气蒸发现象,应该立即倒堆或扒堆处理。”刘庆利补充道。

记者又连线了吉林省松原市乾安县赞字乡父字村玉米种植大户金英敏,他说,由于当地农民大多已将玉米销售,留存的“地趴粮”少,且高度鲜有超过1米的,目前尚未发现有类似的情况。(吴佩)

来源:农民日报

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