怎样存放冬笋
2024-05-07 20:03 6687
冬笋同其它鲜货一样,存放不当,容易失去水分,使肥嫩、鲜美的冬笋变得干瘪质老,烧出的菜也就失去应有的味道。下面介绍几种冬笋的简易贮存保鲜方法,可以选用:
1.封藏 将冬笋装入双层不透气的塑料薄膜袋后,将袋口扎紧,或放在塑料桶内封口后放阴凉通风处,可保鲜25天左右。
2.沙藏 在箱内先铺一层较湿的黄沙(不沾手为宜),然后将好的笋尖朝上排列在箱内,然后再用黄沙将笋埋起来,拍实后置阴凉通风处,这样可保鲜40天左右。
3.蒸制 将冬笋去壳切成两半后放入蒸锅中蒸熟,然后捞起摊开、风干。这样可保鲜1~2周。(齐童)
来源:中国水果蔬菜网
以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。
免责声明:
本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。
本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。
温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。
中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。
中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。