一位大型波特酒贸易商称，到2020年，波特酒将超过雪莉酒成为英国市场上主要的强化酒。

通过尼尔森调查公司对强化酒16年的统计数据可以作出这一推断，伦敦mentzendorff葡萄酒进口公司总经理andrewhawes说。

尼尔森调查公司的数据显示，1996年波特酒的销售量大约为50万箱。而一这个数字在不断稳步上升，2011年的销量达到了75.9万箱，平均增长50%以上。尽管波特酒的销量在2007年达到了顶峰，为89.7万箱，但总销售额却大幅下降，与2011年持平。

20世纪90年代，雪莉酒和苦艾酒每年的销量为200万箱，但现在却下降了50%多，为100万箱。从1996年开始，苦艾酒的销量由203.9万箱下降到794万箱，而雪莉酒由原来的205.4万箱下降到110.1万箱。

在销售额方面“趋势更明显”，hawes说，因为从1996年到2011年，波特酒在英国非即饮市场上增长了50%，从5000万英镑增长到7500万英镑，而在这一时期雪利酒的销售额由12400万英镑下降到了8900万英镑。

这一变化使得波特酒成为了英国市场上的第二大强化酒，而且把它推到了可以“有效进攻雪莉酒的位置”，haews说。“在这个基础上，如果这一长期趋势继续下去，那么波特酒将在2020年成为英国市场上主要的强化酒。”

现在波特酒比其它强化酒拥有更多的消费者，这让hawes很有信心。尼尔森统计显示，波特酒消费者的平均年龄比其它强化酒要小，25-44岁的消费者占21%，45-64岁的消费者占48%，65岁以上的消费者占29%。而雪莉酒的购买者以老年人为主，65岁以上的消费群体占55%。

泰来（taylor’s）、芳塞卡（fonseca）、高乐福（croft）等品牌持有者、著名波特酒生产商fladgatepartnership的ceoadrianbridge说：“不是说我们会因此而走出去，制定一个长达20年的目标。波特酒仍然会吸引那些年龄大的消费者——35岁以上的，他们都有能力消费高端产品。”

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