随着新一股冷空气的南下，苏州的气温明显下降，可谓是创下苏州入冬以来的新低。
受气温下降原因影响，近期苏州本地的菠菜上市量小幅减少，量减少价格上涨，目前批发价每公斤是3.5元，上涨了5%。
目前市场上黄瓜的批发价是3.5元/公斤，比上周价格上涨1元，与去年同期价格比，基本持平。价格上涨的主要原因：一是山东苍山的黄瓜供应期已经结束，目前市场上供应的黄瓜主要产于山东寿光，再加上天气渐冷使得黄瓜生长速度减缓，从而使产量减少，上市量也随之减少；二是源产地的收购价高也使得黄瓜价格有所上扬。
淡水鱼中的青鱼上市已经有一段时间，但日到货量仍然较少，批发价每公斤是16.5元，整体价格平稳，预计后期随着元旦节日的来临，青鱼的上市量会有所增加，其价格会保持平稳或略有上涨。
当前气候变冷，鸡蛋货源供应有所减少，因此本周洋鸡蛋价格继续小幅抬头，批发价上涨至10元/公斤，较上周比上涨6%。
受天冷人们对猪肉的需求量有所增加等原因，近期猪肉日上市量逐渐增加，价格也呈小幅上扬趋势，批发价每公斤是18.8元，比上周涨4%。
整体来看，苏州这两日降温后，蔬菜总上市量并未大幅度受影响还是保持充足状态，预计后期随着气温的逐渐下降，蔬菜上市量会小幅减少，部分蔬菜价格会有所上扬。（）
来源：中国水果蔬菜网
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