近日，香港一机构cerresearch公司（简称cer）关于中国市场奶粉的调查报告引起轩然大波。昨天，被指为抽检样品中最差的雅培中国公司再度发表声明称：雅培在中国内地的产品符合标准，同时，雅培已与报告中所提及的6位专家取得联络，其中，报告中提及的3位中国专家表示，他们从未对cer报告发表任何观点。

记者昨天询问雅培：是否将同批次产品送往第三方权威机构重新检测？香港市场对婴幼儿奶粉中乳清蛋白和酪蛋白的比例是否有相关规定？如果婴幼儿奶粉的比例为4.1：5.9的话，已经不符合中国内地市场的要求，那么是否符合香港市场要求？

雅培昨晚回复称，香港政府规定，婴幼儿奶粉执行全球通用的codex婴儿食品标准；该标准对乳清蛋白和酪蛋白比例无规定。

雅培还表示，cer检测结果指称的乳清蛋白和酪蛋白4.1：5.9的比例是符合codex婴儿食品标准的，雅培产品完全支持婴儿生长所需要的各种营养。

雅培相关负责人徐小姐还表示，公司产品入关都有符合要求的各项审批手续，对于是否将产品提供给第三方重新检测，公司还在讨论中。

对此，著名乳业专家王丁棉表示，香港市场对配方奶粉的要求是执行欧盟标准，严于中国内地，此前，内地就有奶粉企业欲出口香港，但被检测酪蛋白含量过高未能获准。国际上关于婴儿奶粉中乳清蛋白和酪蛋白的比例推荐标准是6：4到7：3，雅培此次抽查的比例却只有4.1：5.9，连国际标准的最低档都未达到。雅培应当给消费者一个客观公正的第三方检测数据。

据了解，cer报告中得出结论：一款在香港购买的雅培一段喜康宝奶粉酪蛋白含量过高，新生儿食用过多的酪蛋白会导致肠道出血等症状。

涉事专家

称被调查公司恶意利用

cer的英文版调查报告中引用了3名中国专家和3名外国专家的说法，而在中文版中，并未引用3名中国专家的说法。报告发布后，3名中国专家纷纷发表了“被调查公司利用”的个人声明。

在cer调查报告第一段中，曾援引广东中山大学公共卫生学院教授陈裕明的言论，以证明雅培喜康宝奶粉存在质量缺陷。

但陈裕明23日晚间率先在微博发布声明称，自己“是在咨询幌子下被恶意利用的所谓专家之一，这家调查公司不管其结论如何，手段过于卑劣！”

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