德国政府13日证实，波及欧洲多国的“挂牛头卖马肉丑闻”已扩散至德国。英国议会下设食品与农村事务委员会14日发布最新调查报告，警告“马肉风波”影响面广，已遭曝光的马肉食品可能只是这起风波的“冰山一角”。

德丑闻食品来自国外

德国食品、农业与消费者保护部当天声明说，德国政府12日晚从欧盟机构得到线索，在德国北莱茵-威斯特法伦州发现一批可能含有马肉但其成分没在标签上注明的食品，而且这批食品可能不只出现在北威州。这批食品来自一家国外供货商，但农业部没有提及其具体名称。

德国监管部门已开始调查这批食品的下架情况，并着手检查其中是否确含马肉成分。农业部也已公布咨询电话和电子邮箱地址，以接受公众问询。

农业部长伊尔塞·艾格纳称这是一起严重的欺诈消费者事件，要求尽快对此进行彻查。她呼吁欧盟尽快出台并实施关于标注食品原产地的强制规定，以给消费者“最大的透明”。

“马肉丑闻”最初于1月在爱尔兰曝光，当地食品安全监管部门抽样检测牛肉汉堡和馅饼时发现牛肉中掺有马肉。随后在英国、法国、英国、瑞典、比利时等多国也发现类似情况。

英一超市下架部分肉制品

“肉类供应链出现的污染规模令人毛骨悚然。”英国议会下设食品与农村事务委员会主席安妮·麦金托什说，“英国乃至欧盟范围内无疑将有更多发现。”

报告认为，足够证据显示，不良企业蓄意用马肉代替牛肉牟取不法利润，愚弄英国消费者。“尽管这一事件主要关乎食品标签问题。”报告说，“这种欺诈影响面广，反映出迫切需要采取措施，防止更多受污染肉类食品进入食品供应链。”

报告建议议会授予英国食品安全局更多权力，监督食品企业以更严格标准生产和加工食品。

作为“马肉风波”可能蔓延的又一征兆，英国韦特罗斯超市连锁公司12日主动下架部分肉制品。这家公司说，检测显示，超市所售部分冷冻牛肉丸可能含有猪肉。

事发后，消费者担心马肉中可能含有止痛剂成分“苯基丁氮酮”，食用后对人体有害。对此，英国卫生部官员表示，目前还没有在相关产品中发现这一药物成分。

■焦点

马肉之祸可能源自罗马尼亚

用马肉冒充牛肉制成的肉酱千层面、肉肠和肉饼在端上欧洲人餐桌之前，均曾周游列国。

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