全聚德在整个高端餐饮利润集体下滑的境况下,经过思索,除了菜品价格上走平民路线之外,开始尝试新的经营模式——推出平价自助餐。
5月23日起,为了吸引周边客流,扩展“大众路线”,将分中午和晚上两个时段的自助餐,虽然自助餐的菜品还未最终确定下来,但以烤鸭闻名中外的老字号,其著名的全聚德烤鸭将在自助餐里不限量供应。
来源:转载: superman
以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。
全聚德在整个高端餐饮利润集体下滑的境况下,经过思索,除了菜品价格上走平民路线之外,开始尝试新的经营模式——推出平价自助餐。
5月23日起,为了吸引周边客流,扩展“大众路线”,将分中午和晚上两个时段的自助餐,虽然自助餐的菜品还未最终确定下来,但以烤鸭闻名中外的老字号,其著名的全聚德烤鸭将在自助餐里不限量供应。
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