3月13日至15日在泰国曼谷举行的2013亚洲国际集约化畜牧展览会（vivasia）的一大亮点之一，3月14日即将召开的viv动物保健峰会，将重点探讨如何在畜牧养殖生产中减少抗生素的使用。

如今在世界的许多地方，抗生素仍然广泛的应用于食用性动物养殖生产。因可预防细菌感染，又因其低成本以及不需处方即可获得的便利性，抗生素经常被用于动物疾病的防治。这导致多重耐药菌的普遍产生，成为对未来人类和动物健康的威胁。后果之一即造成人类的恐慌，并且质疑肉蛋产品的食用安全性。

如何处理这一问题，如何确保亚洲市场肉蛋产品的食用安全性，是本次viv动物保健峰会的主题。

主要议题将包括：减少用药措施的要点、15年无抗生素养殖生产的经验教训、通过控制禽畜饮用水的质量以减少抗生素使用、植物来源饲料添加剂、可取代抗生素的生物分子技术、减少育雏第一周死亡率、有机酸、抗生素生长促进剂的替代品、肉鸡坏死性肠炎的新型应用营养技术、自然的还击-一个全球性的问题、耐药性“超级细菌”引发人畜共患疾病以及如何应对、动保行业业内人士对抗生素的观点、荷兰实现使用抗生素减少52%所采取的措施等。

来源：作者： superman

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