印度《经济时报》2013年3月10日消息，由于美国石油和天然气行业的大量需求，瓜尔豆胶(guargum)已取代了传统的大米和棉花出口地位，成为印农产品出口的领军者，居印出口量排名前10位。

最新数据显示，2012年4月至今年1月，印瓜尔豆胶出口额高达49亿美元，比去年同期增长了近139％。其2012年1月的出口额比去年同期上涨了374％。而同期巴斯马蒂大米和原棉的出口额仅分别为27亿美元和26亿美元。由于被广泛用于纺织、食品、化妆品以及石油和天然气钻探等领域，对瓜尔豆胶的需求不断增长，一直默默无闻的瓜尔豆胶近几年来命运发生巨变，价格急剧上涨，2012年该产品价格上涨了1,000%，每公担（1公担等于100公斤）的价格飙升至10万卢比，瓜尔豆种子也从每公担3,000卢比暴涨至3.5万卢比。

用于瓜尔豆胶提取的瓜尔豆主要产于印拉贾斯坦邦和哈里亚纳邦，占全球产量的80％。

来源：作者： superman

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