保加利亚食品安全署近日确认，3月送检的100个肉制品样品中存在标签没有注明的马肉，总共涉及碎肉肠、香肠和肉馅等8种产品。

今年2月21日，保加利亚食品安全署报告说，在保加利亚大型连锁超市销售的牛肉制品中发现掺有马肉。此后，保加利亚加强了对肉制品的检测，并将每一批肉制品检测结果及时报告了欧洲主管机构。

"挂牛头卖马肉"事件于今年1月中旬首次在爱尔兰披露。随后在英国、德国、挪威、瑞士等十多个欧洲国家检测出掺有马肉的牛肉食品，"马肉风波"促使欧洲国家采取了更严格的食品监管措施。

来源：作者： superman

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