厨电企业的利润率是白电、黑电企业中最高的，这主要是由于厨电行业的竞争格局较好，龙头企业没有掀起价格战争。

老板电器的净利润率在20%上下，其第三季度的净利润率高达20.3%。但老板电器并不是厨电中利润最高的，主营集成式烟机灶具的浙江美大，其利润率在前三季度达到27.3%。而且，浙江美大的营收从第三季度表现出来的趋势上看，还处于高速增长阶段，收入和净利润都在以超过40%的速度增长。

在经营传统厨电产品的老板、华帝和万和三家中，老板的营收最多，前三季度营收接近50亿元，万和次之，华帝最少。但是，如果说老板体现出较好的盈利能力，将利润率控制在20%的超高水平上的话，那么华帝则是上升潜力很可观的一家企业。无论是前三季度还是第三季度，华帝的毛利率、净利率都出现上升势头，营收和净利润双双高速增长。而且，华帝的净利润增速要高于营收增速，这和华帝产品提价、品牌塑造高端形象不无关系。

处于第一梯队的厨电企业普遍在推高产品价格，加上向三、四线城市渠道下沉，产品的出货量增速也不低。由于厨电行业的竞争格局较高，大家都在打高端牌、价值战，而不是打低端牌、价格战，使得行业整体的产品均价也在往上走，这也得益于消费升级的红利。

就老板电器来说，其在一、二线城市的防线十分牢固，在用户心目中的高端品牌形象很成功。出货量和均价双双增长，推动其营收继续保持较好的增长水平。但是，由于原材料涨价，其第三季度的毛利率有小幅下滑，不过净利率却仍在提升，说明老板电器内部的管理效率有了进一步的提高，实现提质增效。

就华帝来说，华帝这两年推行的战略转型和品牌升级成效初显，同样也是量价齐升。第三季度华帝出货量增速环比提升，且产品结构不断改善，均价持续提升。在华帝的高层出现更换、内部治理问题着手解决后，公司内部也在推行效率整改，管理费用在下降，毛利率有较大幅度的改善。

无论是老板还是华帝，抑或是没有上市的方太，都在推行产品结构升级和品牌高端化的战略，同时也在进行多渠道发展。老板电器将嵌入式产品作为公司未来成长的核心方向，其增速远超传统的烟灶消。老板电器还在b端市场发力，在地产精装修领域推广中央油烟机，已有20多个地产商与老板的中央油烟机产品有深度合作。另外，在产品研发上，老板电器除了主力产品外，其也在不断提升研发能力，尽快实现洗碗机等新品的自产。

在烟机灶具上华帝本身有自己比较好的技术研发基础，基于此能力，华帝将新品往高端的方向发展，同时，华帝更加发力品牌营销上，邀请当下正红的新生代演员赵丽颖、林更新担任产品形象代言人，极力捕捉80后、90后，以及00后消费人群的视野。

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