印度将跃居全球最大牛肉出口国
2024-05-07 15:21 7570 来源:云南信息报
印度将超过巴西,跃居全球最大牛肉出口国。据美国农业部日前推算,印度2013年牛肉出口量将达到约170万吨,占世界出口总量的2成。在最近3年里,对中东、非洲和东南亚出口已经增至约2倍。
印度人非常喜欢乳制品,号称没有牛奶就无法生活。而支撑印度庞大人口需求的就是水牛,饲养数量超过1亿头。与在印度被视为圣物的瘤牛不同,印度水牛常作为奶牛利用,在超过10岁无法产奶后,将作为肉食牛出售。
水牛肉的价格很便宜,据说行情是每公斤100卢比(约合10.85元人民币)。新德里的一位出口商表示,凭借价格仅为其竞争对手澳大利亚一半,印度牛肉一直在中东和非洲争夺澳大利亚的份额。
来源:云南信息报
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