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今年上海冷面上市不涨价
2024-05-07 15:07    5166 来源:食品产业网

近日,上海老字号点心店的冷面已经上市了。夏天,很多市民喜欢去吃冷面,一上市就受到消费者追捧,记者了解到,今年冷面价格基本没涨价,并且维持着传统浇头品质并无创新。

记者走访多家冷面店,发现价目表与去年相差无几,一份标准分量的冷面仍然是125克,大排、辣肉和三丝浇头的冷面12元一份,木耳面筋冷面则是9元一份。

前两年,冷面价格一年一涨,很多消费者担心吃不起,今年冷面价格未调动,很多市民开心不已。不过,还有少量冷面浇头上涨,三丝、香菇面筋冷面比去年贵了1元,现售价16元一碗,清炒鳝丝冷面涨价2元,现售30元,而洋葱大排、烤鸭、咕老肉等浇头则保持着去年18-20元一份的售价。

店内工作人员表示,涨价的冷面品种既有比较热销的,也有相对冷门的品种。由于涨幅不算太大,普遍不到一成,所以大多数食客仍表示可以接受。

来源:食品产业网

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