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亚洲鳗鱼苗减产严重
2024-05-07 14:58    2127 来源:食品产业网

2013年度亚亚洲鳗鱼苗产量第四年大幅度的减产,较去年又减产32%。

据研究认为,捕捞亲鳗是生殖洄游受破坏的最大“杀手”,目前资源衰退严重,而日本目前已停止此项作业。

今年鳗鱼价格在22-42元这间,中国大陆所产鳗鱼主要输入日韩两地。今年亚洲鳗鱼产叫约17.5吨,大陆约产13吨,另外包手台湾及日本、韩国出产部分。

由于亚洲本地苗种匮缺,各地已发展新品种养殖,大陆方面,已另投苗美洲鳗、花鳗等约25吨。

来源:食品产业网

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