日前，伊利集团与美国最大牛奶公司dfa（dairyfarmersofamerica）宣布达成战略伙伴关系，业内反响极其强烈。那么“美国奶农”究竟是一家什么样的公司？它和伊利的合作为什么会引起这么大的轰动？就此，记者向相关业内人士求解。
说起“美国奶农”或其英文简称dfa，多数中国老百姓都会感到比较陌生。而乳业专家宋亮告诉记者，其实这个“美国奶农”dfa早就到了我们身边，只是我们不知道而已，我们非常熟悉的快餐连锁巨头必胜客、麦当劳和星巴克，都完全依赖dfa提供的原材料。
据介绍，dfa全称叫dairyfarmersofamerica，是全美最大的牛奶公司，拥有遍布全美48个州的密集销售网络。在业界名气非常响亮，是“卡夫”、“迪恩”这些美国最大的食物生产商的供应商。在2010年的时候，dfa的液态奶分销总量就已经达到了2700万吨左右，这个数字已经超越了当年澳大利亚和新西兰原奶产量的总和。换句话说，谁要是能和dfa合作，谁就相当于获得了整个澳大利亚和新西兰的原奶供应。所以说，dfa是全球最顶级的牛奶公司之一。
那么相比我们比较熟悉的新西兰和欧洲的牛奶企业，dfa为何姗姗来迟？宋亮解释说，这和dfa选择合作伙伴的高标准和谨慎有关。dfa的苛刻的程度在圈内是出了名的，对自己如此，对合作伙伴也是如此，也正因为这样，这次合作才特别值得关注。
来源：食品产业网
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