一百年前，长江的大闸蟹搭乘出口货轮，来到德国，“定居”莱茵河等水系，结果泛滥成灾，破坏了当地的生态平衡，还极擅长挖洞穴、毁水坝，让不吃大闸蟹的德国人很头疼。去年，这则新闻令多少中国吃货扼腕叹息，巴不得亲自冲到德国，帮他们吃掉这些麻烦。

今年，还真有人要把德国大闸蟹带回来了。昨天，国内一大型网站发布消息：蟹粉们即日起能买到德国大闸蟹，而且价格不算高。

漂洋过海8000公里，9月到上海

昨天一大早，在单位加班的孟女士在一家购物网站上，看到这样一则消息：德国的野生大闸蟹在国内开卖了。

公蟹每只3两，母蟹每只2两，6只尝鲜价199元，一次性购买12只，仅需299元。网页上的信息显示，这些漂洋过海来的螃蟹，似乎没有想象的贵。

根据网上的宣传，这些螃蟹将从德国启程，奔波8000多公里来中国。只要在预售期内提前预订，到了9月的成熟期，大闸蟹们将搭乘国际航班到达上海，接受检验检疫后进行二次分装发货。“最快48小时，你就能尝到肥美的蟹油啦。”这次活动的国内承包商、一家网店的负责人刘先生说。

昨天是预售第一天，截至下午4点，6只装的已经订出185份，12只装的订出480份。网站上，德国小麦啤酒和葡萄酒也和大闸蟹搭配销售，不过这些套餐的销量一般。

与国内的大闸蟹相比，这些曾赴德国的“远征军”后代个头偏小。网页上标示，德国大闸蟹全是野生，肉质纯美，百年来没有经过杂交，都是纯种的长江中华绒螯蟹。这些卖点吸引了不少买家，有的一订就是五六份。

味道怎么样？吃过的人评价不一

关键是，德国大闸蟹好吃么？网店工作人员表示，第一批货还没抵达中国，他们还没尝过，“肯定要比国内人工养殖的好吃。”

此前曾通过其他方式买过的网友评价不一，有的说味道很鲜美。但成隆行老板、中国蟹业协会特邀理事柯伟在电话中告诉记者，1992年他曾从香港进口过一批德国大闸蟹，口感不好，蟹黄是苦的，“野生大闸蟹经过自然环境的淘汰，肯定要比普通蟹种强壮。但它们的生存环境恶劣，长期没有充足的饵料，所以肉质不如人工繁殖的饱满、丰腴。”

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