2013年1-8月，我国啤酒行业累计产量3603.57万千升，同比增长2.77%。就累计产量增速水平来看，比上年同期下降1.74个百分点，环比则继续下降1.02个百分点。其中，8月单月实现产量564.82万千升，同比下滑1.53%（同比增速比上年同期下滑7.81个百分点，环比下滑2.76个百分点）。
2013年1-7月，我国啤酒行业累计产量3039.81万千升，同比增长3.79%。就累计产量增速水平来看，比上年同期下降0.25个百分点，环比下降2.05个百分点。其中，7月单月实现产量572.04万千升，同比增长1.23%（同比增速比上年同期增长0.46个百分点，环比增加0.37个百分点）。
2012年啤酒行业旺季早于往年，5月份便有明显启动，主因为我国2012年5月份全国平均气温较常年偏高，多地最高温破极值；体现在产量数据上，2012年5月份产量比4月有明显增长。而2013年旺季相对略晚，导致5月啤酒行业单月产量增速环比下降，6-7月单月产量增幅均属微增1个百分点左右，同时旺季持续时间不长，8月份产量已经出现同比略降的趋势。
由于2011年上半年行业内企业提价，导致同期收入及利润增幅处于较高水平，使得去年增长压力较大，2012年行业总体呈现微利状态。进入2013年以来，由于基数等因素，导致同比增速有了较为明显的提升。
来源：食品产业网
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