12日,美国联邦官员宣布召回顾客于9月11日至23日期间在南旧金山el camino real的costco超市购买的9000多只烤鸡,以及鸡腿、鸡丁色拉、鸡汤等已煮熟鸡肉产品。
据悉,这些鸡肉产品共计4万多磅,收回这些产品的原因是食品安全部门追查发现,沙门氏菌感染已扩散到南旧金山的店家,并锁定三家位于加州中部的福斯特农场(foster farms)生产厂。
costco客服人员表示,所有购于9月11日至23日期间的烤鸡及其它鸡类产品,无论是否已经食用,均可要求退款,顾客可以拨打客服或是直接到costco出示自己的会员卡,如果购买记录显示顾客确实于9月11日至23日期间购买了相关烤鸡类产品,就可获得退款。
据悉,目前全美已有20个州受沙门氏菌影响,317个上报案例,当中约四分之三在加州。
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感染沙门氏菌后,6至48小时会有恶心、呕吐及腹泻,伴随发烧及腹部绞痛等症状,通常发烧72小时内会好转。婴儿、老年人或免疫功能低下者症状通常较严重,易引发其它严重并发症。
来源:食品产业网
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