近日，星巴克在华暴利一事被央视报道，引发了社会的强烈关注。但是，据一项网络调查显示，尽管如此，两万受访者中，有46%的人表示“仍然会选择在星巴克消费。”

星巴克在休闲餐饮业受欢迎程度很高，其地位也与麦当劳、肯德基同等。当人们热衷于喝咖啡、制作咖啡的时候，美国渐渐开始将兴趣转移到了茶叶。早在1999年，星巴克就收购了泰舒茶，并于24日在纽约开设首家茶吧。相比在中国，虽然中国是世界最大产茶国，但却没有一个茶品牌能与星巴克匹敌，缺乏适合市场的商业模式。

虽然如此，茶消费的趋势不可忽视，其增长速度和范围正在扩大，茶行业若能通过模仿和创新寻得一条合适的商业模式，就很有可能逆袭超越星巴克。

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