10月24日，印度新鲜洋葱库存告急，该国正向中国和伊朗寻求供应，甚至讨论通过空运进口来抑制飙升的洋葱价格。

印度以前从未通过空运进口洋葱，这次选择空运进口，是因为海运耗时较长，无法尽快补充供应以带动价格回落。

今年，降雨天气影响洋葱收成，造成供应紧张，导致印度洋葱零售价三个月翻了两番，目前每公斤已突破100印度卢比(约合人民币10元)。

再加上由于国有企业很难敲定协议，私营企业又忙于避险，在11月11日邦选举开始前，印度政府不太可能进口到大量洋葱。

据悉，印度每年的洋葱消费量达1500万吨，印度香饭(biryani)和bhaji等各种传统美食都用到洋葱，由此引发的洋葱价格高涨成了棘手问题，一些邦政府还曾因此倒台。

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。