10月27日，北京物美大卖场梨园店油脂区，几十桶食用油堆成两个两米多高的“金立方”，正在降价促销，多款商品的降价幅度都在20元左右。

今年以来，价格一度只涨不跌的“油你涨”掉头向下。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，4月底以来全国食用油价格整体呈下降走势。卓创资讯菜油分析师段连伟告诉《华夏时报》记者，由于现行的收储政策推高了国内的原料价格，使得内外价差增大，导致大豆、菜籽的进口量大增，从而改变了供需，最终使食用油价格连续下滑。

一位接受采访的业内专家表示，进口大豆、菜籽90%以上都属于转基因产品，食用油市场越来越多地被转基因产品所占据。一方面是降价利好，另一方面则是转基因恐慌心态，中国消费者正面临两难选择。

价格连降

今年5月，食用油价格已经有过一轮下调。5月1日，益海嘉里集团公开表示，旗下的金龙鱼调和油和大豆油下调价格，降幅分别为8%和15%。10月，食用油又掀起了第二轮降价潮。益海嘉里集团表示，金龙鱼菜籽油在10月中旬下调价格，降幅在10%-15%。

与之相对比的是，去年食用油价格连续上调，中粮和益海嘉里等企业还曾经因此被发改委两次“约谈”，要求建立食用油价格报告制度，定期报送食用油出厂价、批发价和零售价。

段连伟表示，超市里卖的油被业内称之为小包装油，其价格受上游散装油影响很大，此番降价就是因为散装油价格下调。最典型的是菜籽油，今年以来，散装菜籽油已从去年11月初的11000元/吨，降至目前的9200元/吨，跌幅超过16%。

往年，菜籽油价格的周期性明显，中秋、国庆之前会有一轮上调，随后下跌，直到春节之前再次上涨。而今年，从年初1月份开始价格就一直下跌，直到目前还没有反弹的迹象。

在国内，菜籽油消费量在所有油种中排名第三，仅次于大豆油和棕榈油，占比大约18%。此外，它还是调和油的主要原料之一。根据中储粮金鼎小包装食用调和油公布的配料比例，菜籽油占比达到41.40%。段连伟表示，菜籽油大幅降价，对其他油种也会起到一定的下拉作用。

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