由于西澳州出现反常降雨，而东部沿海地区出现霜降，霜降的影响很大，部分麦粒偏小，这些小麦在加工时必须被剔除。导致澳大利亚小麦作物受损，不仅影响到作物质量，产量也将低于早先预期。

由于小麦质量不确定，澳大利亚农户不愿预售小麦，导致市场供应短缺。

今年澳大利亚小麦出口一直非常强劲，2013/14年度迄今为止，贸易商已经出售了一半的小麦出口供应。

小麦供应非常短缺，所以出口商积极收购小麦，以履行出口合同。

预计本年度澳大利亚小麦产量可能在2400万吨，比早先的预测2530万吨低了5%。2012/13年度澳大利亚小麦产量在2210万吨。

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