据智利渔业副部统计，2012年智利水产养殖业出口额39.99亿美元，主要出口国家为日本、美国和巴西，为全球第二大三文鱼产地和第一大鳟鱼产地。

智渔业副部长加利略表示，智利渔业过于依赖三文鱼和鳟鱼这两个品种，若爆发病虫害将到极大影响。为使渔业产品多样化，提高智利水产养殖业竞争力，智利生产促进局和科技发展基金会自2009年开始研究培养具有较高经济价值的鱼类品种，主要为犬牙鱼、南极鳕鱼、师鱼、黄金深海鳗和黄鱼。科技发展基金会官员表示，新品种每年将带来进口收益2.5亿至3亿美元。

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