巴基斯坦粮食安全与研究部长日前表示，政府已全面禁止活体动物出口；同时，为促进国内肉类工业发展，允许免税进口肉类加工设备。这对国内肉类加工机械来说，是一大利好消息。目前我国肉类机械已经取得了一定的成就，物美价廉的产品必将受到巴基斯坦朋友的青睐。

掘金巴基斯坦牛肉加工业

巴基斯坦是世界第五大牛肉生产国，但缺乏牛肉加工业，巴基斯坦驻华总领馆商务参赞沙赫扎德·侯赛因·拉纳表示，希望中国在巴设立合资企业，向巴方提供加工技术和设备，帮助巴基斯坦发展肉类加工业。

“国际清真食品市场潜力巨大，”拉纳说，“清真食品更卫生、更干净、更有益健康，对穆斯林和非穆斯林都适合。”他说，中国是巴基斯坦的亲密朋友，两国还签署了自由贸易协定，“我们尤其可以在清真食品产业上实现更多互动。”

中国企业投资巴基斯坦牛肉加工业可行性强，市场前景广阔。一方面，巴基斯坦拥有1.6亿穆斯林人口，国内市场本身就很大；另一方面，合资企业不仅可以将产品出口到中国，更可利用巴基斯坦特殊的地理位置，向西亚、中亚、南亚等地区穆斯林国家出口。

我国肉类机械发展取得成就

回顾肉类加工机械的发展历程，所取得的成绩是显着的。我国近200家专业制造厂能生产90%以上的肉类加工设备，几乎覆盖了屠宰、分割、肉制品、调理食品、综合利用等所有加工领域，而且所制造的设备已开始接近国外同类产品。例如：斩拌机、盐水注射机、连续式真空包装机、油炸机等。这些设备在中国肉类工业中已起到了很大的作用，推动了肉类工业的发展。

除了在国内销售外，已有多家企业开始拓展海外市场，逐步与国际接轨。通过近20年的发展，我国的肉类加工技术已有很大提高，特别是产品的加工工艺上已接近世界先进水平，积累了一定的经验。对肉类加工机械制造厂家来说，也从肉类加工工艺的要求中学到了很多专业知识，理解了肉类加工机械必须满足肉类加工工艺要求的原理，了解了国外先进设备的技术原理，也就是说已具备了进一步开发肉类加工机械的基础条件。

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