最近，西班牙五大海鲜行业组织向欧洲境内第三大公共研究机构——“西班牙国家研究委员会（csci）”提交了一份调查报告。据该报告中披露，当前，欧盟境内仅英格兰和爱尔兰两地金枪鱼、鳕鱼和鳀鱼等海鲜罐头制品的标签错误率分别已占到其总量的2%和18%。据悉，西班牙国内五大海鲜行业组织分别是“海水养殖生产者企业协会（apromar）”、“国家渔业联合会（cepesca）”、“全国鱼贝类罐头制造商协会（anfaco-cecopesca）”、“全国鱼类和冷冻产品零售商和企业家协会（federpesca）”、以及“全国渔业与水产养殖产品加工与销售企业协会联合会（feicopesca）”。

另据csic官方网站透露，该机构正在西班牙加利西亚自治区启动“鱼类罐头标签（labelfish）打假专项治理”，其目的为“严厉打击境内的鱼类产品商业欺诈行为，并力争为维护消费者切身利益、解决关键问题而寻求最佳方案”。

据悉，以上西班牙五大海鲜行业组织还发表了一份声明，该声明的要点如下：

1.重申应严格维护并遵守海鲜产品标签的现行法律，杜绝任何违法行为。除此之外，应将海鲜产品标签视为企业的第一关注点，以确保公平的市场竞争；

2.广泛宣传并落实鱼类罐头标签（labelfish）打假专项治理，以提高其震慑力；

3.把“统一与协调各类海鲜制品的可追溯性”作为本行业的既定目标，其目标是增强对海鲜产品质量与物种的识别手段；

4.根据anfaco-cecopesca的建议，拟授权西班牙唯一的国家级认证机构（enac）实验室针对水产物种和类别等进行鉴定和认证；

5.针对欧盟主要的海鲜产业国家，包括其捕捞、加工和销售等各道环节应全部采用国际法规统一的科学物种名称和商品名称，并应强调两者之间的对应关系。而欧盟境内相关主管部门应明确由谁来负责监督海鲜产品原材料的进口、装卸、运输、处置和检查等全程追溯工作；

6.所有海鲜产业的相关行业和部门均应遵循由官方渠道控制下的质量体系监督，如：iso9000、brc、ifs、以及，全球gap自愿认证等。

据透露，在整个探索、推广与实施过程中，以上五大海鲜行业组织强调：必须严格遵守真实性、技术性和严谨分析原则，并应以相关的西班牙立法、或欧洲立法作为其法律上的保障，以杜绝类似案件的生成与蔓延。

来源：作者： superman

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