香港食物环境卫生署食物安全中心13日宣布，因应世界动物卫生组织发出通报，指德国下萨克森州证实爆发低致病性h5n1流感，中心由即日起禁止该州份的禽肉及禽类产品(包括禽蛋)进口，以保障香港公众健康及动物卫生。

中心发言人说，香港去年从德国进口约8，000公吨冷藏禽肉。他补充，中心自去年11月起针对来自德国另外两个州份(图林根和巴登-符腾堡)的禽肉及禽类产品(包括禽蛋)进口禁令仍然生效。中心已就事件联络德国当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织发出关于该国爆发禽流感的消息，因应当地疫情发展，采取适当行动。

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