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荷兰政府与习近平签署提高中国奶业产量的协议
2024-05-07 12:54    9876 来源:食品产业网

近日,习近平主席访问荷兰期间,就两国奶制品合作签署协议,帮助中国奶业提高产量、改善品质。

我国奶牛的单产比较低,一头成母牛的年平均产量约在5-5.2吨,荷兰奶牛年产量为7-7.5吨,新西兰、澳大利亚奶牛年产量为7.2-7.5吨,美国奶牛年产量平均8.5吨,以色列奶牛年产量平均10吨。

由于欧盟、澳洲和新西兰的奶牛是放养的,所以产量相对偏低,而美国、以色列、中国奶牛养殖都是圈养的,不过,中国的奶牛产量却是最低的。中国急需学习荷兰牧场的管理模式和经营模式,提高奶牛的福利和讲究营养均衡,特别是小牧场方面。

在国内市场,大型养殖场与国际养殖场养殖技术相差不是很大,而散户养殖则差别非常大。我国散户养殖奶牛年产量3.5-4吨左右,而荷兰家庭牧场,组成奶农合作社,非常值得学习。

荷兰是继德国和法国之后欧盟的第三大乳制品出口国,占据全球市场份额的11%。荷兰政府发表的声明称,荷兰的奶制品行业专家将在未来几年帮助中国把年产量提高至400亿公斤。

来源:食品产业网

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