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新西兰生牛奶发现弯曲杆菌
2024-05-07 12:49    5329 来源:食品产业网

近日,新西兰初级产业部正在重新审核生牛奶的法规,主要是3月份新西兰乡村牛奶公司的生牛奶里发现了弯曲杆菌,危害消费者健康。

当前,新西兰队乳制品的生产有着严格的卫生和食品安全标准,但是对于生牛奶的销售法规不健全,容易出现食品安全问题。

随着消费者健康观念的升级,消费者对生牛奶越来越青睐,为了消费者的安全考虑,加强新西兰生牛奶审核法规是非常必要的。因为生牛奶容易造成肠胃炎和含有其他致病菌,对于儿童、老热和孕妇风险尤其大。

消费者需要通过加热生牛奶对其灭菌,但很多消费者认为加热会减少营养价值。

来源:食品产业网

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