自三月底开始，乌克兰猪肉价格出现小幅上涨，随后涨幅加快，4月16日，猪肉收购价格为24-28格里夫纳/公斤，北部地区至涨至29格里夫纳/公斤。

据乌克兰农业经济俱乐部表示，本周猪肉价格将上涨至59-65格里夫纳/公斤，而上周的价格为45格里夫纳/公斤。据了解，猪肉上涨主要原因是美元上涨导致进口减少。过去肉联厂加工低价进口猪肉，如今则购买国产猪肉。另外复活节也使猪肉需求增加，不过乌克兰居民会缩减开支，需求量并不会急剧增加。

另外，市场上的牛肉及鸡肉价格仍基本平稳。

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