4月26日，丹麦食品、农业与渔业部长陪同丹麦女王玛格丽特陛下进行对中国国事访问。作为访问的一部分，丹中两国签署了五项食品和农业领域相关协议。

“我非常高兴，现在我们可以将丹麦品质的产品供应至中国，给中国公民，包括熟制猪肉产品，比如香肠。”丹麦食品、农业与渔业部长丹-乔金森说。

在中国，熟制猪肉产品协议吸引了广泛关注。中国的经济保持高速发展，中国民众对于肉类的消费需求也以相应速度增长。随着两家丹麦公司完成在华注册，丹麦成为了第一个被批准向中国出口包括香肠在内的熟制猪肉产品的国家。

与之类似，双方签署的禽肉议定书对于丹麦公司来说也是重要的一步，如今，丹麦公司将可以向中国出口禽肉制品。

国事访问期间，丹-乔金森部长与中国农业部部长韩长赋先生、食品药品监管总局副局长滕佳材先生、以及质检总局副局长吴清海先生举行会见。

“在过去的几年中，我们加强并深化了与中国官方在食品和农业领域的双边合作，也随之奠定了开放新市场和增加贸易数据的基础，从而使两国共同受益。我们和中国农业部、药监局、以及质检总局的会议非常有成效，希望未来有越来越多的丹麦产品和解决方案进入中国市场，为我们的良好关系锦上添花。”丹-乔金森部长说。

除了禽肉和熟制猪肉之外，两国还就宠物食品、乳制品、以及食品安全科技交流合作等签署了协议，这也切实证明了，中国对于高质量、安全和可持续的食品产品和解决方案的需求在不断增长。

由丹麦科技大学和中国食品安全风险评估中心共同签署的食品安全科技交流合作协议，以及中国-丹麦乳品技术合作中心的成立，都再次证明，除了向消费者供应食品产品，丹麦的农业和食品业还能提供更多。

“丹麦的农业和食品部门有着很高的标准，对于食物从牛棚到餐桌的全过程，都能够保证质量、可追溯性、安全和可控制性。”丹-乔金森部长说，“丹方可以提供很多高科技的解决方案，以满足中方在农业领域不断现代化过程中的需求。这些协议的签署，也标志着两国在双边知识交流过程中的重要进程，并造福双方。”

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