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巴西农业部宣布无涉及疯牛病牛产品进入人类或动物食物链
2024-05-07 12:11    6303 来源:驻巴西经商参处

巴西《环球报》4月28日消息,据巴西农业部技术人员提供的信息,马托格罗索州(简称马州)出现的疑似疯牛病病牛,吃的仅是靠近玻利维亚边境的埃斯佩里迪昂港市的牧草,畜龄12年,于3月19日送往圣若泽·多斯夸特洛·马科斯市的一个屠宰场屠宰。在运达屠宰场时,检疫人员发现此头牛无法站立(疯牛病症状之一),因怀疑有病,于是要求不准宰杀,并采集样品送检。检测结果确认,发现了疯牛病所具有的一种共有蛋白质。病牛随后被处死焚毁。

农业部、屠宰场以及马州农牧业联合会代表齐聚马州首付库亚巴举行了会议,会议披露了更多细节:埃斯佩里迪昂港出现的这头病牛,在送往屠宰时发现神经系统疾病,卫生部门随即进行了全方位检测,并提取样本送往国外实验室进行检测,以最终确认该病牛到底是啥病。有关各方正在等候结果,以便采取应对措施。涉事屠宰场位于夸特洛·马科斯市。

为此,圣保罗大学畜牧系牛病专家奥尔托拉尼教授对疯牛病以及该病对动物产生的后果进行了解释:“疯牛病属于神经性疾病,通常发生在畜龄较大的成畜,发病初期病畜躁动不安,行为改变,行走困难,具攻击性,这也是病畜死前征兆。由于其具有攻击性,因此被称为疯牛。牛通常情况下是安静的,易于驱使,由于行为因病突然改变,人们于是取名“疯牛病”。引发疯牛病的不是病毒、不是细菌、不是人们所认知的病原体,而是一种可传染的蛋白质,称之为朊(比病毒小得多)。通常情况下,哺乳动物的神经都有正常的朊,但引发疯牛病的朊是一种可传染的朊,有不同于正常朊的特征。”

两年前,巴农业部宣布2010年曾出现一例孤立病例。但专家表示不必过分担心:“发现的病例完全孤立的。畜群规模越大,牲畜发生突变的机率就越大,上述两例涉及疯牛病的病牛都是相当老,畜龄都在十年以上。与人类做个类比,某些人类肿瘤,年龄越大发生的几率越大。朊的突变同样易于发生在老畜体上。”

巴农业部宣布,无任何涉及病牛的产品进入人类或动物食物链。

来源:驻巴西经商参处

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