截止到1月9日的一周里，加拿大西红春小麦现货平均价格下跌，因为美国小麦期价继续走低。
阿尔伯塔省和萨斯喀彻温省西红春小麦报价下跌3.75加元到6加元/吨不等，最好的定价机会仍在曼尼托巴省，当地价格下跌4.75加元，为每吨214.65加元。西红春小麦基差报价较一周前改善，比期货价格低12.75加元，相比之下，一周前低了15.80加元。基差报价最好的地区是曼尼托巴省，当地平均基差报价比期价低7加元。
加拿大大草原春红小麦平均价格下跌8加元到9.50加元，其中曼尼托巴省的价格约为161加元，萨斯喀彻温省的价格为157加元到162加元，阿尔伯塔省170加元到174加元。基差报价改善，比期价低53加元/吨，相比之下，一周前低55加元。
软白春小麦价格下跌，追随芝加哥期货交易所软红冬小麦市场的跌势。现货报价比一周前下跌6到8加元/吨，其中阿尔伯塔省的价格从170加元到172.15加元不等。冬小麦价格同样走软，下跌8.25加元到18加元不等，其中西加拿大地区的报价在148.50加元到159加元，最好的定价机会在曼尼托巴省。
截止到1月9日的一周里，杜伦麦价格保持稳定，西加拿大地区的报价在348.50加元到375加元/吨。萨斯喀彻温省南部杜伦麦现货价格约为每吨348.50加元。
来源：中国食品科技网
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