美国东部森林发展食用菌 产品受追捧
2024-05-07 10:40 7896 来源:易菇网
近年来,在美国东部阿巴拉契亚地区森林资源丰富,不少当地人尝试发展林下经济。该地农场主鲍勃·马斯洛斯基就是其中一员,他已发展食用菌20多年,出产的产品十分走俏。
据了解,马斯洛斯基发展食用菌菌品主要以香菇、平菇为主,拥有140英亩的蘑菇农产,另外野生采摘销售的野生菌达到21各品种。该农场生产的产品会在当地的农贸市场出售,而且还会出售菌种,每袋售价3美元。据农场主介绍,他们种植的香菇和平菇都是通过食品安全检查的,而采摘的羊肚菌、鸡油菌等采摘的野生菌均为接受安全检查,则是自己食用。目前,当地市场对食用菌产品需求不断增长,不少人开始尝试发展食用菌。
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